Сборник рецептур дошкольного питания скачать бесплатно
Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных образовательных организациях / Под редакцией Могильного М.П., Тутельяна В.А. Под редакцией Могильного М.П., Тутельяна В.А. Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания является нормативно-техническим документом, содержащим единые требования к сырью Сборник рецептур и технико-технологических карт - скачать Сборник рецептур и технико-технологических карт забесплатно. Скачать задаром > >> и налоговый учет на предприятии коллективного питания. Скачать NeMalo бесплатно » Электронные книги » Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания. Сборник технических нормативов — Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания детей дошкольных образовательных учреждений/Под ред. М.П.Могильного и В.А.Тутельяна. – М.: ДеЛи принт, 2010. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания - скачать или читать онлайн. Интернет библиотека BooksGid предлагает бесплатно читать книгу ' Сборник рецептур блюд и кулинарных. Сборник рецептур блюд диетического питания скачать бесплатно Издательство: Дашков и К Год: 2008 Страниц: 812 isbn:. Однако в некоторые рецептуры внесены изменения в соответствии с характеристикой той или иной диеты. Сборник рецептур для питания детей ДОУ 2016г. рекомендован к использованию для всех предприятий, обеспечивающих питанием детей. Этот новый сборник рецептур (справочник, рецептурник) содержит технологические карты (рецепты) приготовления 788 блюд для питания детей в детском саду и яслях (ДОУ). Большой электронный сборник рецептур для предприятий общественного питания В Институте ресторанных технологий АКЦИЯ: Разработка ТТК для кафе, ресторанов, общепита, расчет БЖУ и калорийности - от 90 рублей и от 1 дня.